Curso preparatorio Grado Superior en Dietética a distancia
5/5 valoración
Tipología: Grado superior
Asistencia: A distancia
Duración: 1600 horas
Título oficial del curso: FP Técnico Superior en Dietética
Curso online para preparar el Grado Superior en Dietética y presentarte a las pruebas de FP, aprendiendo a elaborar dietas equilibradas, supervisar la calidad higiénico-dietética de los alimentos y promover la salud a través de la alimentación.
Descripción del curso
El Curso preparatorio Grado Superior en Dietética está pensado para personas interesadas en la alimentación saludable, la nutrición aplicada y la educación alimentaria, que necesitan obtener el título oficial de FP para ejercer profesionalmente como dietistas en el ámbito sanitario y en empresas de alimentación.
La formación se imparte 100 % a distancia, con materiales actualizados y un campus virtual disponible las 24 horas, desde el que podrás acceder a contenidos multimedia, actividades, casos prácticos y pruebas de autoevaluación. Esta metodología te permite estudiar a tu ritmo y compatibilizar la preparación con tu trabajo u otras responsabilidades, con el acompañamiento de tutores especializados que realizan un seguimiento continuado de tu progreso.
A lo largo del curso trabajarás los bloques clave del ciclo oficial: alimentación equilibrada, dietoterapia, control alimentario, microbiología e higiene alimentaria, educación sanitaria y promoción de la salud, fisiopatología aplicada a la dietética, organización y gestión del área de trabajo, además de los módulos transversales de formación laboral.
Objetivos y contenidos del curso
El objetivo principal del Curso preparatorio de Formación Profesional de Grado Superior en Dietética es proporcionarte los conocimientos teóricos y las competencias necesarias para superar con éxito las pruebas libres convocadas por las Consejerías de Educación (Real Decreto 659/2023) y obtener el título oficial de Técnico Superior en Dietética.
Entre las competencias y contenidos que desarrollarás destacan:
- Organizar y gestionar, a tu nivel, el área de trabajo asignada en la unidad o gabinete de dietética.
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos sanos, según sus necesidades nutricionales y características específicas (edad, actividad física, situación fisiológica, etc.).
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos con patologías, aplicando criterios de dietoterapia y siguiendo prescripciones médicas.
- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo humano, aplicando la normativa de higiene y seguridad alimentaria.
- Promover la salud a través de la educación alimentaria, diseñando e impartiendo actividades de información, prevención y promoción de hábitos saludables en individuos y comunidades.
- Interpretar la fisiopatología de las principales enfermedades relacionadas con la nutrición para ajustar las pautas dietéticas.
- Aplicar criterios de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el entorno de trabajo de dietética.
Todos los contenidos se organizan siguiendo la estructura oficial de módulos del ciclo de Dietética, para que puedas preparar cada ámbito del examen de forma específica y alineada con las pruebas libres.
Salidas profesionales y empleabilidad
Con el título oficial de Técnico Superior en Dietética podrás trabajar en el ámbito sanitario y en empresas relacionadas con la alimentación, la restauración colectiva y la educación para la salud, tanto en el sector público como privado.
Entre las principales salidas profesionales se encuentran:
- Técnico/a en dietética y nutrición.
- Dietista en consultas privadas, centros de salud o centros deportivos.
- Responsable de alimentación en empresas de catering y colectividades.
- Técnico/a en higiene de los alimentos.
- Consultor/a de alimentación en empresas y entidades.
- Educador/a sanitario en programas de promoción de la salud.
- Apoyo en equipos multidisciplinares de atención primaria o servicios generales de promoción de la salud.
- Puestos vinculados a la restauración social en colegios, residencias, hospitales o empresas de restauración colectiva.
Los titulados pueden trabajar en:
- Centros de dietética y nutrición.
- Clínicas y centros sanitarios (públicos y privados).
- Empresas de catering y restauración colectiva.
- Industrias alimentarias y empresas del sector horeca.
- Entidades y organismos dedicados a programas de educación para la salud.
A nivel orientativo, el salario medio de un Técnico Superior en Dietética suele situarse alrededor de 15.000–19.000 € brutos anuales al inicio, con posibilidad de mejora en función de la experiencia, el tipo de centro y la especialización.
Requisitos de acceso
Para seguir este curso preparatorio de Grado Superior y presentarte a las pruebas libres de Dietética debes cumplir:
- Requisito general de edad: tener veinte años en el momento de realizar la prueba (o diecinueve si ya posees un título de Técnico de FP).
- Además, debes cumplir al menos uno de los siguientes requisitos académicos:
- Estar en posesión del Título de Bachiller o un certificado acreditativo de haber superado todas las materias de Bachillerato.
- Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
- Disponer de un Título de Técnico (Formación Profesional de Grado Medio).
- Disponer de un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
- Estar en posesión del título de Técnico o Técnica de Artes Plásticas y Diseño.
- Haber superado 3.º de BUP (Bachillerato Unificado Polivalente).
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
- Estar en posesión de una titulación universitaria o equivalente.
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Haber superado una oferta formativa de Grado C (Certificado de Profesionalidad) incluida en el ciclo formativo al que quieras optar.
Las convocatorias, fechas de inscripción y estructura exacta de las pruebas dependen de cada Comunidad Autónoma. El centro puede orientarte para localizar la información oficial y planificar tu preparación en función de la próxima convocatoria.
Programa formativo y metodología
El programa del Curso preparatorio Grado Superior en Dietética está basado en el currículo oficial del ciclo y se estructura, entre otros, en los siguientes módulos:
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
- Alimentación equilibrada.
- Dietoterapia.
- Control alimentario.
- Microbiología e higiene alimentaria.
- Educación sanitaria y promoción para la salud.
- Fisiopatología aplicada a la dietética.
- Relaciones en el entorno de trabajo.
- Formación y Orientación Laboral (FOL).
- Formación en centros de trabajo (FCT), gestionada por la administración educativa.
Metodología:
- Enseñanza 100 % a distancia mediante materiales de autoaprendizaje estructurados.
- Campus virtual disponible 24/7 con:
- Recursos multimedia adicionales.
- Autoevaluaciones y tests por tema y módulo.
- Casos prácticos y actividades de tipo teórico-práctico.
- Exámenes de repaso y simulacros similares a las pruebas libres oficiales.
- Evaluación continua dentro del curso para consolidar conocimientos antes de presentarte a los exámenes oficiales.
- Tutores personalizados que resuelven dudas, orientan en el estudio y actualizan los contenidos de acuerdo con la normativa vigente.
Esta metodología mixta de materiales a distancia + campus online está pensada para que puedas avanzar de forma flexible sin renunciar al seguimiento y apoyo docente.
Titulación oficial y prácticas
Este curso es un preparatorio para pruebas libres: no otorga directamente el título oficial, sino que te ayuda a adquirir los conocimientos teóricos necesarios para superar los exámenes convocados por las Consejerías de Educación y obtener el título de Técnico Superior en Dietética.
El título oficial se obtiene cuando:
1) Superas todos los módulos profesionales del ciclo a través de las pruebas libres oficiales presenciales.
2) Realizas y superas el módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT), que es competencia exclusiva de la administración educativa y se desarrolla en empresas o entidades relacionadas con la dietética, la restauración colectiva o la promoción de la salud.
Los profesionales con experiencia en puestos relacionados pueden solicitar la exención parcial o total de la FCT, siempre que acrediten la experiencia requerida y se cumpla la normativa vigente.
Una vez superados los módulos teóricos mediante pruebas libres y la FCT, obtendrás el título oficial de Técnico Superior en Dietética, reconocido en todo el territorio nacional y que habilita para trabajar tanto en centros públicos como privados en el ámbito de la nutrición aplicada y la educación alimentaria.
